管理番号 | 新品 :20750161 | 発売日 | 2024/01/14 | 定価 | 24,000円 | 型番 | 20750161 | ||
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名称: 燕の巣原材料名: 100%純粋燕の巣内容量: 100g(12ケ)保存方法:直射日光,高温多湿を避けて保存してください。原産国名 : ベトナム新品未開封* おまけ:氷砂糖、なつめ、クコの実、干し龍眼桂園干(無添加)* 使用方法① 耐熱の深さのある器(ボール等)に水を入れ、水の量はおおよそ 燕の巣全体が浸かる程度の高さです。 その後、一晩(10時間程度) そのままの状態で水につけ置きします 。もしごみや羽などがあるようなら ピンセットで取り除く ② するとツバメの巣が柔らかい状態になります。まだ水が残っている場合は水を捨てて燕の巣だけを 取り出してください ③ 柔らかくなったツバメの巣を大きめの蒸しの容器に入れ、表面ぐらいまで新しい水注ぎます。。 容器の周りには水を入れて加熱し、その蒸気で蒸しあげます(必ず鍋にはふたをしてください)。約30~40分ほど加熱し完成です。 ④ 蒸しあがりの前に黄氷糖を加え、好みの甘さに調える 。黄氷糖が 溶けたら火からはずし、そのまま粗熱を取る.出来上がり!様々な料理 に入れもおいしく頂けますあとは清潔な入れ物に移し、お召し上がりください。